Трава мокрица можно ли есть

Самое главное на тему: "трава мокрица можно ли есть" с профессиональными советами.

Чем полезна мокрица для здоровья человека?

Мокрицу за мелкие белые цветочки ещё называют звездчаткой. Травянистое растение с округлыми листочками, влажное на ощупь даже в засушливую погоду, известно многим. Оказывается, непобедимый сорняк, растущий по всей России, настоящий кладезь полезных веществ. В народной медицине трава известна издавна. Она употребляется в свежем и сушеном виде.

Полезные свойства мокрицы

В листьях содержатся:
  • витамины С, Е, В12, бета-каротин, К;
  • флавоноиды, обладающие антиоксидантным эффектом, в соединении с аскорбиновой кислотой уменьшают ломкость капилляров;
  • эфирные масла, спасающие от простуды, насморка;
  • липиды, стабилизирующие уровень холестерина;
  • сапонины, регулирующие обмен веществ;
  • микроэлементы магний, марганец, медь, железо, йод, калий, кобальт в легко усваиваемой форме.

Растение обладает рядом полезных свойств, его используют как средство:

  • от кашля, сок разжижает лёгочный секрет, улучшает отхаркивание;
  • желчегонное и мочегонное мягкого действия;
  • антисептическое и ранозаживляющее;
  • снижающее кровяное давление;
  • противовоспалительное, настои используют для полоскания горла, промывания носовых проходов;
  • кровоостанавливающее.

При употреблении мокрицы повышается жизненный тонус. За счёт нормализации обмена веществ на клеточном уровне происходит очищение организма. Лучше работает пищеварительная система, выводятся свободные радикалы, шлаки. В прежние века мокрицу называли «сердечной травой» из-за способности прочищать и укреплять стенки сосудов. Кормящим женщинам траву давали для улучшения лактации.

Советы по употреблению

Многие рецепты знахарей признаёт официальная медицина. Хотя мокрица не заменит лекарства при тяжёлых формах заболеваний, но в качестве профилактического средства, в комплексной терапии рекомендована при многих патологиях.

Желчегонный, мочегонный отвар

Столовую ложку сухой травы заливают стаканом кипятка, настаивают на водяной бане 20 минут. Принимают по 1/3 стакана за 30 минут до еды курсами по две недели с месячными перерывами.

Важно! Летом звездчатку добавляют в салаты, не более чайной ложки измельчённой травы на порцию. Для улучшения вкусовых свойств мокрицу на 5 минут замачивают в подкисленной воде.

Отхаркивающее средство

1 чайную ложку сухих листьев заваривают 200 мл кипятка, настаивают в термосе, принимают настой порциями до 2 чашек в день, при сухом кашле добавляют мёд.

Ранозаживляющие примочки

Сухую мокрицу соединяют с чередой в пропорции 1:1, на литр кипятка добавляют 1/3 стакана растительного сырья.

Важно! Это средство используется в косметических целях, оно увлажняет кожу, очищает её. После регулярных процедур улучшается цвет лица.

При травмах и растяжениях

Компрессы из свежего сырья или концентрированные отвары (3 ст. ложки сухой травы на литр кипятка) снимают отёки и устраняют боль. Компрессы меняют каждые три часа. Этот рецепт также рекомендован при болях в суставах.

Лечение трещин на пятках

Веточки прикладывают к больной пятке, для фиксации травы делают повязку или надевают носок. Чтобы сок дольше оставался у кожи, надевают сверху пакет или бахилы. Кожа от таких компрессов регенерируется, трещины заживляются.

Противопоказания

Как любое лекарство, мокрица способна вызвать аллергию. При камнях в почках, жёлчном пузыре от мокрицы следует отказаться. Звездчатка противопоказана при проблемах со щитовидкой, гипотонии, астме, серьёзных патологиях сердца, желудочно-кишечного тракта. До приёма мокрицы следует проконсультироваться с врачом. Трава способна угнетать действие некоторых препаратов.

Источник: http://travaks.com/mokrica/chem-polezna-mokrica-dlja-zdorovja-cheloveka/

Трава мокрица что она лечит?

Даже самые опытные огородники и садоводы в один голос утверждают, что мокрица — это настоящая панацея в лечении многих болезней. Хоть этот сорняк и доставляет немало проблем, однако недооценивать его полезные свойства невозможно. В народе мокрица имеет много названий – мокрец, сердечная трава, звездчатка средняя и другие.

От чего лечит мокрица?

Ещё наши предки – славяне широко использовали звездчатку среднюю для лечения ран, опухолей и как антисептик. Мокрицу собирали и заготавливали на весь год до нового урожая.

Сегодня мокрица со своими целебными свойствами используется реже. Её лечебные свойства приравниваются к самому женьшеню.

В его составе очень много витаминов и минералов, эфирных масел и кислот, которые так необходимы нашему организму не только в период болезни, но и повседневной жизни. Заготавливают траву с мая по сентябрь.

Используют мокрицу в разных областях народной медицины:

  • при лечении сердечно – сосудистых заболеваний (очень хорошо очищает кровеносные сосуды);
  • в косметологии для омоложения кожи с помощью примочек, ванночек, кремов;
  • при лечении заболеваний щитовидной железы (пью сок или используют отвар до 6 месяцев);
  • при заболеваниях лёгких в качестве отхаркивающего средства;
  • как ранозаживляющее;
  • при болезнях глаз (закапывать сок прямо в глаз, а для снятия воспаления используют отвар);
  • для повышения лактации (в равных долях смешивают мёд и сок звездчатки средней, который принимают за 30 минут до еды, начальная дозировка 1 ч.л.);
  • при болезнях желудочно-кишечного тракта (используют водную настойку);
  • при кожных заболеваниях (экземы, псориазы, дерматиты, фурункулы);
  • для похудения (восстанавливает обмен веществ);
  • при болезнях суставов (артриты, артрозы);
  • повышает гемоглобин;
  • при ожогах (способствует их заживлению в кротчайшие сроки);
  • для лечения энуреза (особенно маленьких деток).

Сферы применения

Употребляют мокрицу в любом виде:
  • в медицине её используют в сыром виде, сухую траву и сок в зависимости от рецепта приготовленного лекарства;
  • в кулинарии — свежую зелень звездчатки средней и её сок в составе много полезных витаминов и минералов, необходимых для здоровья человека;
  • в косметологии изготавливают разные кремы, маски, как из свежего сырья, так и с сушёного.

Противопоказания

Важно! Мокрицу нельзя использовать больным, имеющим пониженное артериальное давление — гипотонию.

При применении звездчатки средней может появиться тошнота, головокружение, потеря сознания.
Читайте так же:  Респект средство от колорадского жука

В некоторых случаях появляется аллергическая реакция, как индивидуальная непереносимость растения.

Перед приёмом звездчатки средней стоит проконсультировать с врачом, который назначит оптимальное лечение с использованием этого чудо-растения.

Казалось бы какой–то сорняк, а какая от него польза. Даже самые дорогие медицинские препараты по своему составу не могут соревноваться с уникальными целебными свойствами мокрицы. А ведь и этот незатейливый сорняк может помочь обрести долгожданное здоровье совершенно бесплатно и при этом не навредить никому.

Источник: http://travaks.com/mokrica/trava-mokrica-chto-ona-lechit/

Трава мокрица лечебные свойства огородного сорняка

Трава мокрица или мокришник не только злостный огородный сорняк. В ней заложена большая целебная сила, которую грешно не использовать на благо человеку. Трава мокрица лечебные свойства которой известны очень давно, сейчас незаслуженно забыта. И зря. Выдирая на огороде с грядок мокрицу, не спешите ее выбрасывать. Может быть, после прочтения статьи, вы кардинально перемените свое мнение и возьмете на вооружение ее полезные свойства для укрепления своего здоровья.

Чем полезна мокрица

Мокрица – это истинная кладовая полезных веществ. Особенно много в ней витаминов С и Е. Редкого для растений витамина К, регулирующего свертываемость крови.

Содержит она и минералы:

Это скромное растение обладает ценнейшими свойствами:

  • противовоспалительным,
  • антисептическим,
  • противоцинготным,
  • умеренными желчегонным и мочегонным, и
  • гипотензивным – снижает артериальное давление.
  • Лечит вегетососудистую дистонию,
  • ишемической болезни сердца.
  • Мокрица улучшает зрение во много раз эффективней чем черника.

Свежий сок и трава мокрицы используются при проблемах пищеварения и для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Мокрица оказывает неоценимую помощь в лечении и профилактике группы сердечно-сосудистых заболеваний, внутренних кровотечений, болезней эндокринной системы.

Препараты звездчатки способствуют нормализации водно-солевого обмена, снижают ломкость капилляров, положительно влияют на кроветворные функции организма.

Издавна сок мокрицы использовали для закапывания при помутнении роговой оболочки глаз.

Рецепты лечения

Настой для снятия воспаления глаз

На стакан кипятка 1 ст.л. травы мокрицы, настаивать в течение часа. Закапывают по 2 — 4 капли в больной глаз до 4-х раз в день. Настой снижает давление, поэтому может оказать помощь в начальной стадии гипертонии. Принимают по 50 мл 4 раза в день. Это средство также рекомендуется принимать на начальной стадии ИБС, а также для нормализации обменных процессов (подагра, артриты).

При желудочно-кишечных заболеваниях

рекомендуется принимать перед едой по 20 капель настойки звездчатки (на 50 мл жидкости). Готовят настойку из 1 ст.л. травы, залив 300 мл водки и выдержав в темном месте 14 дней.

При недостаточной секреции грудного молока

целители рекомендуют принимать сок мокрицы с медом (1:1). Принимать трижды в день по 1 ч.л. Этот же препарат принимают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта или тиреотоксикозе.

Для лечения заболеваний женской половой сферы (миома, кисты, эрозия слизистой)

прописывается отвар травы звездчатки. На пол-литра воды — 2 ст.л. травы. Выдержать 2 часа на «водяной бане», после чего процедить и довести объем до первоначального. Принимать по полстакана. Кратность приема в соответствии с режимом питания.

Для лечения печени

Свежий сок мокрицы используется в гомеопатии для лечения заболеваний печени.

Мокришник в кулинарии

Витаминные салаты

Самая распространенная практика использования мокрицы. Мокрица не имеет особых вкусовых качеств, поэтому ее траву можно вводить в рецептуру любых салатов, в смеси с зеленым луком, петрушкой и другими зеленными и пряно-ароматическими культурами.

С мокрицей можно приготовить борщ-ботвинник

Для этого понадобится:

  • по 100 г травы звездчатки,
  • свекольной ботвы и
  • плодов томатов,
  • а также картофель;
  • 60 г консервированного горошка или фасоли;
  • 40 г «пера» зеленого лука;
  • по 20 г моркови, зелени петрушки.
  • по 20 г жира и сметаны;
  • по 1 ч.л. уксуса и сахара.

Вначале готовится зажарка из нарезанных ломтиками овощей. Свекольную ботву сварить до размягчения, затем положить в кипящий бульон, в котором варится картофель.

Как только картофель сварится до готовности, в кастрюлю добавить остальные ингредиенты. Перед подачей заправить сметаной.

Противопоказания

Противопоказаний к применению мокрицы не существует или о их до сих пор ничего неизвестно. Что радует.

Но для того, чтобы понизить давление до значительного уровня, ее нужно есть килограммами. Что вряд ли кто-то будет делать.

Трава мокрица, лечебные свойства которой вы теперь знаете, отныне вряд ли будет безжалостно выбрасываться вами с огорода. Ведь вы захотите с ее помощью поправить здоровье: свое и своих близких. Мокрица (мокришник, ванька мокрый) — обязательно вам в этом поможет.


Источник: http://mylechebnik.ru/rasteniya-lekari/trava-mokrica-lechebnye-svojstva.html

Мокрица — польза и вред для здоровья

Мокрица, или звездчатка средняя, — хорошо известное растение из семейства гвоздичных. Она растет повсеместно во влажных местах садовых и огородных участков, на лесных полянах.

Общие сведения о мокрице

Это травянистое растение со слабой и неглубокой корневой системой образует рыхлый зеленый ковер. Оно невысокое, но хорошо разрастаясь, довольно быстро занимает собой территорию. Мокрица с темно-зелеными листьями и нежными белоснежными мелкими цветами довольно декоративна.

Ее цветы похожи на маленькие звездочки. Цветет довольно долго — с весны и до глубокой осени. Растение влаголюбивое. Влагу оно впитывает с помощью волосков, находящихся на черешках листьев.

Полезные свойства

Это миниатюрное растение богато содержанием различных полезных витаминов и микроэлементов, дубильных веществ и алкалоидов, эфирных масел и флавоноидов. Его польза заключается в следующем:

  • Укрепляет организм человека.
  • Способна останавливать кровь.
  • Заживляет раны и порезы.
  • Обладает отхаркивающим свойством.
  • Снимает воспалительные процессы.
  • Защищает от микробов.
  • Действует как слабительное.
  • Тонизирует.
  • Является мочегонным средством.
  • Понижает артериальное давление.
  • Расширяет сосуды.
  • Обезболивает.

Эти полезные составляющие позволяют применять мокрицу при лечении различных недугов, при разных проблемах со здоровьем.

Отхаркивающие свойства помогают лечить ею органы дыхания — легкие, бронхи. При их воспалении она хорошо смягчает и помогает снять кашель.

Читайте так же:  Укол при укусе клеща

Она применяется при заболеваниях опорно-двигательного аппарата и помогает при лечении болезней суставов — при ревматизме и артрите, радикулите и остеохондрозе.

При лечении болезней мочевыделительной системы оказывает помощь в дроблении и выведении камней из почек. Оказывает мочегонное действие, снимает отеки.

При желудочных проблемах используется как спазмолитик для уменьшения болей при спазмах и коликах. Лечат ею геморрой, энтероколит. Трава применяется в качестве желчегонного средства.

Она нашла применение в лечении заболеваний сердца и сосудов. При гипертонии используется как гипотензивное средство, снижает повышенное артериальное давление человека. Помогает снять симптомы вегето-сосудистой дистонии и ишемии сердца.

Использование мокрицы хорошо сказывается при лечении щитовидной железы. Ею лечат сахарный диабет, нарушения обмена веществ.

При гинекологических проблемах женщинам назначают для приема внутрь и для спринцевания отвар из мокрицы. Лечат нарушения менструального цикла, воспалительные заболевания женских органов.

Большое содержание натуральных полезных веществ позволяет использовать ее с целью профилактики простудных заболеваний. Растение является природным иммунным стимулятором и оказывает помощь при авитаминозах, восстановлении организма человека после тяжелых болезней.

Благодаря калию и железу, которые содержатся в мокрице в большом количестве, можно лечить анемию, улучшить показатель гемоглобина. Система кроветворения положительно реагирует на лечение этой травой.

Ее назначают при лечении ожирения. Являясь стимулятором метаболических процессов в организме, она помогает вывести лишнюю жидкость, улучшить пищеварение, что способствует похудению.

Омолаживающие и тонизирующие свойства позволяют использовать ее в косметологии как для лечения проблем кожи: сыпи, угрей, фурункулов, так и с целью профилактики старения.

Большое содержание питательных веществ в ней помогает при авитаминозах, особенно зимой и весной. Ее используют в кулинарии, добавляют в салаты, щи, готовят напитки и пекут пироги. Для этого траву нужно собирать еще до начала цветения, пока она сочная.

Возможный вред

Несмотря на разнообразие целебных и полезных свойств этой травы, все же имеются ограничения в ее применении, а возможен и полный отказ от лечения. Поэтому необходимо знать, что применение ее в качестве лечебного средства может принести и вред здоровью:

  • Возможна реакция в виде аллергии.
  • Снижается артериальное давление.
  • Снижается лактация при грудном вскармливании.
  • Не советуют принимать беременным женщинам.
  • Нельзя принимать детям до 3 лет.

Иными словами, следует отказаться от лечения мокрицей людям, склонным к аллергиям, гипотоникам, беременным и кормящим женщинам, маленьким детям до 3 лет.

Использование в народной медицине

Для достижения нужного результата часто мокрицу применяют вместе с другими травами. Необходимо знать способы применения и правильного приготовления лечебного средства. Его можно принимать внутрь. Оно используется и для наружного применения в виде примочек и компрессов, для промывания ран, спринцевания и принятия ванн. Можно использовать как свежее сырье, так и высушенное.

Из мокрицы готовят:

Процесс приготовления чая, отвара, настоя заключается в следующем: трава заливается кипятком, настаивается определенное время и процеживается.

Спиртовая настойка готовится таким образом: на 250 мл водки берут 2 ст. л сырья, настаивают 2 недели, процеживают и принимают 1 раз в день по 20 капель перед едой.

Для приготовления сока из свежей мокрицы ее пропускают через соковыжималку, полученный сок переливают в стеклянную тару и хранят на холоде 3 суток.

Выводы

Уникальное по своему составу это растение находит широкое применение в медицине. Мокрицу, заготовленную и правильно высушенную в конце весны, можно использовать в течение года и как лечебное средство, и в кулинарии в качестве витаминной зелени.

Удивительная звездчатка средняя — это дар природы, целебные силы которой активно используются людьми в качестве антисептика и иммуностимулятора, противовоспалительного и обезболивающего средства.

Источник: http://polzaivredno.ru/mokrica-polza-i-vred-dlya-zdorovya/

Трава мокрица (звездчатка средняя), ее полезные свойства и противопоказания

Полезные и лечебные свойства травы мокрицы

Такая, казалось бы, совершенно непримечательная травка на самом деле обладает уникальным витаминным составом. Таким образом, ежедневное её употребление с успехом может заменить приём поливитаминных комплексов. Мокрица (или звездчатка средняя) содержит много витамина E (чем могут похвастаться далеко не все травы). Этот витамин является природным антиоксидантом. Он замедляет процессы старения организма, освобождает клетки от радикалов, выводит токсины.

Также удивительным является тот факт, что листья мокрицы содержат больше аскорбиновой кислоты, чем лимоны. Поэтому мокрица обладает мощным тонизирующим и оздоровительным эффектом. Помимо этого нужно отметить следующие полезные свойства этой чудо-травы:

  • положительное влияние на работу нервной системы;
  • укрепление сердечной мышцы;
  • снижение артериального давления;
  • повышение эластичности кровеносных сосудов;
  • увеличение уровня гемоглобина в крови;
  • повышение лактации у кормящих женщин.

В лечебных целях используется как сок мокрицы, так и свежие листья, а также цветки и стебли. Из них делают настойки, готовят всевозможные отвары. С помощью этого растения можно лечить следующие недуги:

  • Воспалительные заболевания почек и печени.
  • Геморрой.
  • Заболевания глаз (к примеру, конъюктивит).
  • Доброкачественные образования (миома матки, эрозия шейки матки, фиброаденома молочной железы и т.д).
  • Заболевания желудка и кишечника.
  • Различные кожные болезни.
  • Гипофункция щитовидной железы.
  • Мигрень.
  • Гипертоническая болезнь.

Химический состав

Витамины Минералы
A Калий
C Йод
E Железо
K Магний
B12 Медь
Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Состав мокрицы уникален. Она содержит более десятка жизненно важных витаминов, органические кислоты, липиды, воск и дубильные вещества. Помимо этого в составе присутствуют минеральные соли, которые незаменимы для нормализации работы нервной и мышечной систем, а также системы кроветворения.

Энергетическая ценность мокрицы очень низкая – всего 19 ккал на 100 г зелёных листьев.

Применение в лечебном и здоровом питании

В пищу можно использовать как свежие листья, так и сушёные. Их применяют в качестве ароматической добавки в супах, борщах, салатах. Также врачи советуют добавлять сушёную траву в чай – это поможет поддержать и укрепить защитные силы организма в периоды, когда пища не так разнообразна по своему составу (например, осенью и зимой).

Читайте так же:  Что делать если у котенка блохи

С какими продуктами сочетается мокрица

Мокрица отлично подходит для приготовления овощных салатов (для них лучше использовать заправку из лимонного сока). Также листья растения хорошо проявляют свои вкусовые качества в первых блюдах: можно добавлять её в щи, борщ, свекольник, рассольник и другие овощные (мясные) супы. Сушёную траву можно использовать при приготовлении мяса и рыбы (например, для запекания или тушения с овощами).

Звездчатку часто используют в качестве добавки к чаю. Можно сочетать её с такими травами, как мята, шафран, шалфей, эвкалипт.

Помимо использования в кулинарии, мокрица также входит в состав некоторых лекарственных сборов для лечения заболеваний желудка, почек и печени.

Как выбрать мокрицу

Собирая мокрицу, следует обратить внимание, чтобы на растении не было признаков повреждений различными вредителями, а также гнили и тёмных коричневых пятен. Затем её следует промыть и по-хорошему просушить (если есть возможность, лучше это сделать в печке).

Как употреблять продукт

Мокрицу можно употреблять хоть ежедневно, если отсутствует аллергическая реакция, и нет противопоказаний. Если говорить о количественной норме потребления, то каких-то конкретных цифр не существует. Самый главный ориентир – самочувствие и личные ощущения человека. Однако, стоит помнить, что слишком большое количество съеденной мокрицы может привести к проблемам с пищеварением. Это состояние сопровождается такими симптомами, как вздутие живота, чувство переполненности желудка, иногда даже возникновение спазмов.

Если для лечения или профилактики заболеваний используется сок мокрицы, то не стоит выпивать в день более 1-1,5 стакана. При таком количестве выпитого сока могут возникнуть проблемы с желудком — в этом случае можно попробовать разбавлять сок кипячёной водой.

Особенности хранения

В сушёном виде мокрица может храниться не более 9 месяцев. Лучше всего держать траву в специальном мешочке. Можно просто завернуть в кусок ткани из натурального сырья (лён или хлопок). Свежие листья пригодны в пищу всего несколько дней после сбора. Если зелень начинает увядать, и появляется слабый горьковатый привкус, то такое растение употреблять в пищу уже нельзя.

Вред и противопоказания

Как и любая лекарственная трава, мокрица может вызвать аллергию, поэтому начинать приём следует с очень маленькой порции, постепенно увеличивая её при необходимости и отсутствии признаков аллергической реакции.

Очень большое значение имеет и район, в котором собиралось сырьё. Мокрица очень любит места, заваленные мусором. Не следует забывать, что корни впитывают в себя все соли тяжёлых металлов, и употребление такой травы может быть очень опасным для здоровья.

Мокрица – одно из немногих растений, обладающих богатым минеральным и витаминным составом. С помощью этой чудо-травки можно справиться со многими недугами, включая даже доброкачественные образования. Но всё же будет нелишним для начала проверить своё здоровье и убедиться, что у вас нет противопоказаний к употреблению этого удивительного растения.

Источник: http://www.davajpohudeem.com/pitanie_dlia_pohudeniya/svoistva_produktov/ovoshi/travy/mokrica-poleznye-protivopokazaniya.html

Съедобные травы. Мокрица

Мокрица, стеллария, звездчатка средняя (Stellaria media)

Э то растение относится к семейству гвоздичных. Стебельки у нее мелкие, стелющиеся с утолщением в узлах. Листья тоже мелкие, овально-заостренные. Цветки невзрачные, белые, похожие на маленькие звездочки. Мокрица влаголюбива, в лесу растет около ручьев, в тенистых местах, но чаще встречается на огородах и полях. Считается злостным сорняком. Растет с ранней весны до поздней осени. В южных районах, при отсутствии морозов, может зеленеть круглый год.

Мокрица съедобна, ее едят в сыром и вареном виде, хотя особого вкуса в ней нет. Лучше всего добавлять мокрицу в салаты. В Великобритании листьями и веточками мокрицы часто украшают салаты и бутерброды.

Полезные свойства мокрицы

Мокрица – настоящая кладезь полезных веществ. К примеру, она содержит витамины многих групп, органические кислоты, сапонины, дубильные вещества, воск, эфирные масла и липиды. В мокрице содержатся минералы, такие как магний, железо, медь. Мокрица обладает болеутоляющим, смягчающим, мочегонным и отхаркивающим свойствами. Мокрицу применяют в качестве средства, останавливающего кровь. Кроме того, мокрица оказывает желчегонное и антисептическое действия. Мокрица восстанавливает нервную систему, понижает артериальное давление, если оно повышено. Мокрица положительно действует на функцию сердца. Это растение является тонизирующим средством, которое укрепляет весь организм человека.

Мокрица применяется в народной медицине при болезнях сердца, ее так и называют — сердечная трава.

Мокрица издавна применяется в народной медицине. Ее сок помогает при заболевании почек или печени, геморроя и даже болезни щитовидной железы. В соке мокрицы содержится витамин Е, а именно он отвечает за омоложение организма, очищение кровеносных сосудов и улучшение крови. А также витамин Е выводит из организма все вредные вещества.

Вся надземная часть мокрицы съедобна. На 100 г массы она содержит до 115 мг витамина С, до 23 мг каротина, 44 мг витамина Е, много калия и хлора. Нежную зелень мокрицы используют для приготовления салатов, борщей, супов, пюре, начинки для пирогов. В варёном виде её едят как шпинат, со сливочным маслом.

Салат с луком

Состав: мокрица (трава), зеленый лук , петрушка, уроп., сметана,соль. Перебранную и промытую зелень мокрицы шинкуют, соединяют с шинкованным зеленым луком, рубленными укропом, петрушкой, заправляют сметаной, солят.

Приправа из звездчатки

В пропущенную через мясорубку зелень звездчатки (200 г) добавить тертый хрен (2 столовые ложки), толченый чеснок (1 столовая ложка), соль и сок лимона (по вкусу).

Салат из звездчатки и одуванчика

Измельчить зелень звездчатки , листья одуванчика и салата , добавить простоквашу , соль и сахарный песок (по вкусу), все перемешать.

Читайте так же:  Когда травить колорадского жука утром или вечером

Мокрицу применяют не только в виде свежего сока, но и в свежем виде, виде отваров и настоев из листьев, стеблей и цветков растения.

К примеру, настой мокрицы помогает вылечить заболевания глаз. А также настой этой травы применяется при язве желудка, колите, кашле, цинге, болезнях сердца, почек и легких. Мокрица способствует повышению уровня гемоглобина в организме человека. Настой мокрицы применяют и наружно в виде ванн при сыпи на коже, гноящихся ранах, язвах и золотухе. Из мокрицы делают примочки, которые применяют в качестве лечебного средства при ломоте, ревматизме и симптомах радикулита.

Настой мокрицы для глаз.

Возьмите 1 столовую ложку свежей травы и залейте ее стаканом кипятка. Оставив на час настаиваться отвар не трогают и не взбалтывают. Готовый настой процеживают и закапывают по 1-2 капли в больной глаз не больше 4 раз за день.

Сок мокрицы для лактации.

Берем 1 чайную ложку сока мокрицы и смешиваем ее с таким же количеством меда. Принимаем такое лекарство трижды в день до еды по чайной ложке.

Отвар мокрицы при миоме, эрозии и кисте.

Возьмем 2 столовые ложки травы и зальем их 500 мл кипятка. Перельем все в эмалированную посуду и поставим на водяную баню на полчаса. После процеживания отвар нужно довести до первоначального объема. Принимают отвар по 50 мл 4 раза в день, до приема пищи. Этим же отваром можно избавиться от головокружения, слабости и малокровии.

Примочки из мокрицы при кожных заболеваниях.

Возьмите готовый отвар мокрицы и смочите в нем примочки из марли. На проблемный участок кожи прикладывайте примочку из мокрицы по несколько раз в день.

Свежая мокрица от опухоли молочных желез.

Для этого нужно взять свежую траву мокрицы, и сделать из нее компресс, который нужно приложить к больной груди. Компресс держат на груди 20 минут. Такие процедуры делают 2-3 раза в день.

Настой мокрицы укрепляет нервы.

Рецепт приготовления настоя описан выше. Готовый настой необходимо принимать 4 раза в день. Разовый прием – 50 мл.

Источник: http://www.oum.ru/yoga/pravilnoe-pitanie/sedobnitravi/

Секретница

Полезные свойства травы мокрицы – рецепты для здоровья

Мокрица или звездчатка средняя – это однолетнее растение, которое садоводы неустанно пропалывают на грядках. Лишь немногие знают, что мокрица вовсе не сорняк и может принести немалую пользу для здоровья.

Трава мокрица: описание растения, где растет

Звездчатка относится к семейству Гвоздичные, и растет повсюду – у ручья, на полянках, пустырях, даже возле мусорных куч. Если знать, как правильно использовать растение, можно не только вылечить различные болезни, но и спасти свой огород от засухи.

Название «мокрица» дано не случайно. Благодаря волоскам на множественных стеблях, растение собирает влагу в листья и остается сочным даже в сухую и жаркую погоду. Чтобы почва оставалась влажной без полива, достаточно укрыть грядку с овощами слоем звездчатки.

Отличить мокрицу от сорняков очень просто – листья у растения заостренные, аккуратной яйцевидной формы, очень сочные (на пальцах остается мокрый след), а соцветия в виде мелких звездочек белоснежного цвета. Стебель может ползти по земле или подниматься наверх.

Звездчатка средняя не имеет ничего общего со звездчаткой лесной, болотной, злаковой и ланцетовидной – эти травы ядовитые и не пригодны к употреблению.

Мокрица чутко реагирует на погодные условия. Обратите внимание на цветы – если звездочки не открылись до 9 00, значит, скоро будет дождь.

Куры и прочая сельскохозяйственная живность обожают мокрицу. По наблюдениям животноводов, если в рацион регулярно добавлять траву, то куры несутся чаще и стойко переносят болезни.

Состав

В составе травы большое количество минералов: калий, кальций, цинк (обновляет клетки кожи), железо (повышает гемоглобин), бор, магний, медь, кобальт, а также аскорбиновая кислота, токоферол, витамин К, эфирные масла, каротин (защищает клетки от образования злокачественных опухолей), липиды, сиаловая и линолевая кислота.

Флавоноиды усиливают действие витаминов, а эфирные масла регулируют процессы обмена в организме.

Польза мокрицы

Трава обладает противовоспалительным, болеутоляющим и желчегонным действием, благоприятно влияет на сердечнососудистую систему, регулирует водно-солевой обмен, лечит цингу, авитаминоз и малокровие, укрепляет иммунитет.

Компрессы из травы снимают боль при сильном ушибе, растяжении или вывихе.

Отвары помогают вылечить такие болезни как пневмония, пиелонефрит (воспаление почек), бронхит, гастрит, детский энурез, геморрой.

Чай с мокрицей советуют при болезнях щитовидной железы, женских проблемах, нервных расстройствах или вздутии живота (проходят желудочные спазмы, метеоризм).

Трава обладает кровоостанавливающим действием, снимает воспалительные процессы, понижает высокое давление, снимает зуд при кожных дерматитах или аллергии, убирает угри, облегчает состояние при артрите и подагре.

Благодаря токоферолу (витамин Е) в составе, звездчатка оказывает омолаживающее действие на организм, выводит токсины, очищает кровь. За счет сапонина выводится плохой холестерин.

Кто-то пишет, что при беременности звездчатка стимулирует выработку молока, а кто-то, наоборот, уверен, что растение опасно для беременных и останавливает лактацию. На всякий случай лучше проконсультироваться с гинекологом.

Как правильно хранить звездчатку – делаем заготовки

Период цветения мокрицы – май-август. Лучшее время для сбора – май (выбирайте только молодую траву). Не собирайте сырье у дороги или рядом с промышленными предприятиями – трава как губка втягивает в себя вредные вещества и выбросы.

Собирать можно стебли, листья и соцветия растения. Корни использовать для настоек и лекарств нельзя. Мокрицу можно использовать в свежем виде. Достаточно промыть траву и добавить в салат или суп (например, грибной).

Сырье можно заморозить или высушить. При заморозке мыть стебли не нужно. Во время сушки, нужно периодически перемешивать траву, тогда заготовка просохнет равномерно. Не ставьте противень на солнце, выбирайте затененное место.

Читайте так же:  Черная тля на помидорах

Сухую заготовку можно разложить по банкам или в чистые, тканевые мешки. Срок годности сухого сырья не более 8-9 месяцев.

Спиртовой настой с мокрицей от суставных болей

Для приготовления 1 л настойки свежую траву промойте под проточной водой, дайте немного обсохнуть (но не сушите полностью). Измельчите литья до состояния кашицы.

Лучше мелко пошинкуйте, но не используйте блендер – он взобьет траву в жидкое пюре, а нам этого не нужно. Готовую кашку залейте чистым спиртом – 1 л, банку уберите настаиваться на неделю (лучше на две) в темное место.

Не забывайте периодически встряхивать банку. Через положенное время настой процедите, храните в темном, прохладном месте.

Каждый день перед сном делайте растирания. Если есть время, то делайте процедуру утром, днем и вечером.

Мазь для суставов

Смешайте 40 г травы и 0,5 растительного масла, смесь уберите настаиваться на два месяца. Затем добавьте пчелиный воск, какао-масло (по 40 г) и разогрейте на водяной бане. Должна получиться однородная масса. Втирайте средство в больные суставы перед сном.

Чай с мокрицей можно заваривать вместе с другими лекарственными травами – шалфеем, ромашкой, мелиссой, розмарином, листьями липы. Смесь трав (2 ч.л.) залейте кипятком (250-300 мл), дайте настояться 10 минут.

Добавляйте в чай при заваривании ягоды шиповника, дольки лимона, лекарственные травы.

Настой мокрицы при заболевании глаз

Помогает при воспалении роговицы.1 ст.л. травы залейте стаканом кипятка (200 мл), дайте настояться 1-2 часа. Взбалтывать не нужно. Процедите и слейте настой в баночку, капайте по 2 капли в каждый глаз утром, днем и вечером.

Для закапывания можно использовать свежий сок мокрицы – 2 капли в каждый глаз 3-4 раза в день. Можно делать примочки на глаза.

Для здоровья щитовидной железы

Горсть травы залейте 0,5 л кипятка, дайте настояться 5-10 минут. Можно добавить гречишный мёд для вкуса. Весь чай нужно выпить за один день.

При болях в сердце

Горсть высушенного сырья залейте кипятком (1 л), уберите настаиваться на 3 часа, затем процедите чай через сито и пейте по 150 мл за полчаса до приема пищи. Советуют добавлять свежую траву в овощной или фруктовый салат.

Через 14 дней сделайте перерыв, повторите курс через 2 недели.

При высоком давлении

Стоит отметить, что звездчатку запрещено заваривать при низком давлении. А вот при гипертонии трава незаменима. Измельчите траву до тех пор, пока она не даст сок, добавьте гречишный мёд (равное количество). Принимайте по 1 ч.л. за полчаса до приема пищи.

При женских проблемах

Ванна с мокрицей помогает снять воспалительные процессы у женщин. Рекомендуют при миоме, эрозии, кисте.

Для ванны понадобится: 500 г травы, кипяток – 1 л. Залейте звездчатку кипятком, дайте настояться полчаса. Затем вылейте воду в ванну. Через 15-20 минут ополоснитесь под душем.

При женских воспалениях особенно полезен сок мокрицы (минимальная доза 100 мл за один раз). Разбавляйте сок гречишным мёдом, кипяченой водой, принимайте за полчаса до приема пищи. Сок также помогает вылечить простуду и больное горло.

Применение мокрицы в косметологии

Отвар для волос

Для блеска и укрепления волосяных луковиц мойте волосы не менее 2 раз в неделю отваром мокрицы: залейте кипятком свежую траву, дайте настояться 20 минут. Можно использовать сухую заготовку.

Маска для лица из звездчатки

Помогает избавиться от угревой сыпи, снимает кожные воспаления и раздражение.

500 г травы измельчите до состояния кашицы (можно использовать блендер), добавьте в смесь 2 ч.л. гречишного мёда, 1 ч.л. сливок или сметаны (по желанию), размешайте. Перед нанесением маски очистите лицо мицелярной водой или хорошо умойтесь хозяйственным мылом. Через 15-20 минут умойтесь теплой водой.

От натоптышей и мозолей

Мокрица – прекрасное средство против грубой кожи стоп, трещинок и натоптышей. Нарвите свежую траву, положите в обувь вместо стелек и не снимайте обувь до вечера. Для большего эффекта делайте травные компрессы несколько раз в неделю. Перед сном помойте ноги, смажьте стопы детским кремом, наденьте теплые носки.

Напиток с мокрицей

Залейте 200 г свежего растения остывшей кипяченой водой (2 л), добавьте тертый хрен – 40-50 г, уберите настаиваться в темное место на 3 часа. Затем процедите напиток и добавьте гречишный мёд по вкусу.

Освежающий коктейль

Взбейте в блендере 2 яблока, 2 мандарина (без кожуры), 50 г звездчатки, 0,5 воды. Напиток готов.

Салат летний со звездчаткой

Отварите 3 куриных яйца, нарежьте кубиком. Добавьте свежий огурец, редис (по желанию), укроп, зеленый лук, листья салата и мокрицу. Заправьте салат сметаной, можно добавить немного горчицы и отварить куриное филе, чтобы салат получится более сытный.

Можно ли похудеть с помощью мокрицы?

Чтобы добиться результата, понадобится терпение и время. Принимать настой с мокрицей нужно каждый день утром, днем и вечером в течение трех месяцев. Настойка должна быть теплой.

3 ст.л. сухой мокрицы залейте кипятком (0,5 л), дайте настояться 15-20 минут. Принимайте за полчаса до еды.

Можно пить сок растения. Чтобы удалить горечь, предварительно разбавьте его натуральным соком (яблочным или морковным). Сахар добавлять нельзя.

По отзывам, за 3 месяца можно похудеть на 4-5 кг.

Противопоказания мокрицы

Растение понижает артериальное давление, поэтому его нельзя при гипотонии – состоянии, когда длительное время сохраняется низкое давление. Среди дополнительных противопоказаний – индивидуальная непереносимость, язва желудка, детский возраст до 3 лет.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Источник: http://xn--80ajamittfn6b.xn--p1ai/svojstva-travy-mokritsy/amp/

Трава мокрица можно ли есть
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here